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北马美食桃花源
平安村，位于西马槟城州和吉打州交接的边陲，是平地的金马仑，盛产蔬果和稻米，由 于远离发展的步伐，所以保存了世外桃源的面貌，此行将带领大家进入这里，除了去欣赏美景，也带大家到水蓊和藩石榴果园采摘树上熟透的水果，当然也少不了去 享用村内一家食物独特的住家式餐馆，鸭面和潮洲菜，是店家的看家本领..
"世上最美的风景,有时就在身边 ,只要你有好心情"旅行家兼作家杨贵莲小姐 ,也是我的潮洲歌<开田过港爬山岭>的作词人，这样告诉我。
跑遍半个地球的她,刚从澳洲自助旅行回来, 那是其中一个我最响往的国度,"澳洲不是不美, 而是也有不美的地方;就像我们这里,也有许多美丽的地方 ."她从后座这样回应我.
首相选区里的桃花源
今天我们耒到了槟州威省最东北的边陲,从地图上寻找 ,它正好位于长方形的威省右上角,这个地方叫做槟榔东海 ．是 一个隐藏在首相选区的桃花源.我们 一行人,由杨贵莲做响导,乘坐我的 Rav 4,悄悄来到了村囗．除了有金黄色的稻浪,还有盛放的桃红色凤凰花 ,在此迎接我们,许多花辨, 乘搭午後的微风,翩然飘落,带给大家第一份好心情．
农庄里的保时捷
前方来了一辆保时捷跑车,从我们身边经过;" 这里老一辈的村民,生活检朴, 积畜很多,新生代懂得享受,舍得花钱在物质上． "杨响导向大伙解释.在进村不久, 看见了几辆马赛地房车,停放在一间木寮前,寮中聚满了人．看见外地的车子经过 ,不时伸头窥探.此时还是春节 ,他们的活动,不言而喻.
蔬果围绕的佛学会
我们的第一站,要驶进婉延的小路, 然后经过果园和菜园,才能到达的槟榔东海佛学会．这个被果园和菜园围绕着的佛学会, 想为村民们,带来更高精神层面的教育. 会所后面是菜豆园,有一片等待翻种的空地,阳光在它身躯画上动人的线条 .主人是位接近90岁的婆婆 ,佛学会的地段,是她捐出的; 面色红润的她,笑声辽亮,非常健谈 ,她那清晰的听觉,让我侧目, 老人家每天下田工作,一点都不像老人家;从她身上 ,让我感受这里充沛的生命力.
非一般花生米
再往村里钻,来到了一座被椰树包围的木寮, 发现周围的椰树顶端,都挂着白色的塑胶罐, 有个印度大兄刚从树上下来,身边的塑罐,飘来椰花酒香 ,我们以3瓢5 块钱的价格,买了几包新鲜的椰花酒,孝敬家中父老 .临走前讨了一包花生米,甫一打开, 香气四溢,我发现小小一包花生米,竟然用了蒜瓣 ,香茅,咖哩叶和枫柑叶来调味, 马上转回头去买了10包.
平地金马仑
这个小乡村, 农作物丰饶, 我们在村中打了几转,发现村民除了种稻, 蔬菜方面有辣椒,苦瓜,菜豆 ,茄子和芹菜.水果则有蕃石榴和水蓊, 仿佛是个小型的平地金马仑,各种蔬果园,呈现不同的景观 ,成了摄影与写生的好素材,即使我用nokia 6230i 手机来拍摄,也可以拍得不亦乐乎.
高学妹的水蓊园
去一户果农家拜访,发现主人的女儿, 是学妹,学妹带我们去屋后采水蓊, 他告诉众人,长瘦型的,是甜甜的印尼水蓊 ;肥圆型的,是香脆的台湾水蓊. 学妹长得身材修长, 她笑说是从小采水蓊促成的.她搬了矮梯出来 ,让长得不太高的我们,自己尝试采水蓊 .采到的,全送我们; 我们觉得不好意思,向她买点蕃石榴,她边挑边送 ,买的和送的一样多.
鸭腿面
去尝尝本村著名的鸭面,做法不像一般用盅炖好汤肉的鸭腿面 , 清澄的汤头,再加上有条理排列的鸭肉片, 猪大肠和猪蹄弯,这样的阵仗,比较像泰国版 ,老板笑说没错,他曾向一位泰国潮州师父拜师. 我们一人吃下 一碗,意未尽 ,再叫多一大碗汤料同享,材料鲜美, 汤头清甜,看来,老板很用心分头清理这些难搞的材料 .他邀我下次拜六过来,试试他拿手的潮式咸肉.
还是净土
有一棵椰树,筑满了织布鸟(Baya Weaver) 的灯笼型鸟巢,十几个鸟巢当中, 有一部份是半成品,鸟儿勤奋张罗材料,往返筑巢 .看来槟榔东海的生态均衡保持得不错.,有草有木的地方, 不 一定就是大自然,有许多农庄 ,在非自然的化肥和采虫剂进驻后,只剩下乌鸦, 八哥和喜鹊,愿意与人同住.还有其他日愈少见的可爱动物 ,愿意和槟榔东海人同住,证明这里还是净土.
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美食桃花源 
